新聞詳情
超聲波清洗機可以洗龍蝦嗎?-超聲波清洗機洗龍蝦神器發(fā)表時間:2022-10-12 11:35 小龍蝦、扇貝、螃蟹、牡蠣、哈利、海螺等海鮮產(chǎn)品味道好,肉新鮮,受到人們的廣泛歡迎。小龍蝦生活在水中,在水中吃泥沙,吃魚或其他水中生物,適應(yīng)能力強,生活環(huán)境污染比較嚴(yán)重。 所以,如何才能吃到健康美味的海鮮龍蝦,作為餐廳服務(wù)者,應(yīng)該詳細(xì)了解商用超聲波清洗機。超聲波清洗機不僅可以將龍蝦殼、腮腺的污泥沉積物切割成地面清洗干凈,還可以利用超聲波清洗時可以高頻滅菌的原理,從更深的層次上清洗泥沙,殺滅表面有害細(xì)菌。 人工清洗方法有時粗略清洗,清洗困難,不易清洗,沒有切割地面清洗干凈的效果。粗獷的加工商如果不更好地清洗,上餐桌會損害人的健康。如何更簡單地去除污物和細(xì)菌,同時保留新鮮品質(zhì)?超聲波清洗機解決了龍蝦在加工過程中的清洗問題,確保了清洗過程中的食品安全。 龍蝦和各種海鮮清洗利用超聲波空化的原理,在超聲波形成的氣泡突然破裂的瞬間,會產(chǎn)生超過1000個的大氣壓力。這種強烈的微振動和沖擊波代替人手揉搓碗,破壞表面污物,迅速脫落。超聲波可以穿透固體物質(zhì),震動整個液體介質(zhì),產(chǎn)生空化氣泡,因此這種清洗方式不存在清洗死角,只要有水淹的地方就能全方位清洗,超聲波清洗機的潔凈度也更高。 超聲波清洗機清洗龍蝦 通過高效超聲波振動原理,水分子在龍蝦殼中振動,表面掉落的污物取代了傳動的手動刷子接觸不到的地方,迅速清洗死角,并有一些縫隙。需要清洗的臟龍蝦分倒在清潔籃子里,放入龍蝦清洗器放水,打開超聲波直到整個龍蝦被水淹沒,清洗器就會自動對龍蝦進(jìn)行清洗。龍蝦在超聲波作用下張開緊閉鏈條的臉頰,同時清洗內(nèi)部。原來清水會渾濁,5分鐘后撈起籃子,用清水沖洗即可。 |